どんな時代でもイベントを120％楽しむコツ♪

 

こんにちは。

さて、10月のイベントといえば…
「Trick or Treat！」
そう、ハロウィンです！

今年は多くのイベントが中止になり、
お友達同士でもパーティーなどをするのは、
難しくなってしまいましたね。

でも、どんな時代でもイベントを楽しみたい♪
そう思いますよね。

今年は「おうちハロウィン」を楽しみましょう(*^^)v

家族でアットホームに、
少人数のホームパーティーを開催してみましょう♪

まず、お家の中から楽しく♪

 

100円ショップでもこの時期、
たくさんのハロウィングッズが並びます。

見ているだけでワクワクしますよね♪
お友達を呼んでのパーティーじゃなくても、
飾りつけをして、家族で楽しみましょう(*^_^*)

 

ガラスの引き戸に貼っている
カボチャは、オレンジ色の画用紙を
ザクザクと切って、黒色の折り紙を
目・鼻・口の形にして貼っただけです。

 

旬のかぼちゃを使ったメニューは、
色合いも鮮やかでハロウィンにピッタリ。

かぼちゃはパン、スープ、プリン、ケーキ…
色々なアレンジの幅は無限大！

我が家も毎年、ハロウィンの時期には、
食卓はオレンジ色に染まります（笑）

今回は、
かぼちゃの旨味がギュギュッと詰まった
濃厚スープのレシピをお伝えいたします。

〈かんたん　カボチャスープのレシピ〉

材料 （2人分）
かぼちゃ200g　玉ねぎ1/2個　バター10g　牛乳400cc
生クリーム大さじ2　　生クリーム（仕上げ用）適量
■ A　コンソメ1個　塩・こしょう各少々

＜作り方＞
1．かぼちゃは種とワタを取り、
所々皮を剥いて一口大に切る。

2．　<1>を耐熱容器に入れてラップをかけ、
電子レンジ（500W）で4分加熱する。

3．玉ねぎは薄切りにする。

4．鍋にバターを熱し、<3>を弱火でじっくり炒める。
しんなりしたら<2>・牛乳・Aを入れ、弱火で煮る。
（おいしくなーれ♪と言いながら混ぜると、
さらに美味しさアップします。）

5．ミキサーやブレンダーで滑らかにし、
仕上げに生クリームを加える。
注意：必ず冷めてからミキサーに入れましょう。
（熱い時にミキサーすると危険）

 

 

ぜひ、あなたも作ってみてくださいね。
簡単なので、お子さんと
一緒に作るのも楽しいですね。

美味しくて栄養価も高いカボチャを
丸ごと食べて、パワーを頂きましょう(^_-)-☆

 

この時、大切なのは、豪華な料理を作ることや、
家を豪華に飾りつけることではありません。

日常を楽しむきっかけを見つけること。
これが一番大切だと、私は感じています。

 

コロナウイルスが流行し、
先の見えない不安に、心がざわざわしてしまう方も
少なくないかもしれません。

でも、家が人生や暮らしの軸になっている人は
本当に強いな、と改めて実感しています。

何があっても心が豊かでいられます。

 

家族だけで、家を飾りつけしてみる。
お子さんと仮装をしてみる。
ハロウィンにちなんだ料理やお菓子を作ってみる。

 

どんな小さなことでも大丈夫です。
暮らしを楽しむ意識をしてみる。

 

今年は、家族で
Happy Halloween !!

仲良くなるコミュニケーションの一つ
ハロウィンを楽しんでみてくださいね。

 

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